-
Toskana bölgesine özgüdür. Domuzun karın bölgesinden, tuzlanıp üretilir. Zengin aromatik bir tada sahiptir. İnce dilimlenerek şarap eşliğinde veya yemeklerde kullanılır.
-
-
Pancetta Stesa
-
Toskana bölgesine özgüdür. Domuzun karın bölgesinden, tuzlanıp üretilir. Zengin aromatik bir tada sahiptir. İnce dilimlenerek şarap eşliğinde veya yemeklerde kullanılır.